В Евразийской экономической комиссии разъяснили ситуацию с запретом стевии

Одна из разновидностей этого сахарозаменителя остается разрешена для использования в России и других странах ЕАЭС

В Евразийской экономической комиссии разъяснили ситуацию с запретом подсластителя стевия. Одна из разновидностей этого сахарозаменителя остается разрешена для использования в России и других странах Евразийского экономического союза (ЕАЭС).

«В список запрещенных попала лишь одна из разновидностей стевии – подсластитель без индекса. Подсластитель с номером Е960, стевиолгликозид, не оказался в этом перечне. Эта пищевая добавка с абсолютно ясными, понятными и очень четко определенными характеристиками качества. Производители могут использовать ее в своих продуктах, но с допустимой концентрацией в рамках обновленного документа», — объяснили Daily Storm в Департаменте протокола и организационного обеспечения Евразийской экономической комиссии (ЕЭК).

В ЕЭК отметили, что стевия отличается от остальных сахарозаменителей сильной сладостью, даже в малых количествах, и нулевой калорийностью. «Поэтому ее часто использовали те, кто соблюдает диету и больные диабетом», — добавили в комиссии.

Некоторые другие добавки, которые с 27 февраля запретили использовать в странах ЕАЭС «просто становятся не нужны в технологическом плане, в отношении других появляются новые научные данные по их влиянию на организм человека», сообщили в Евразийской экономической комиссии.

Всего 27 февраля запрет на использование в странах ЕАЭС ввели в отношении 19 пищевых добавок.

В Евразийской экономической комиссии отметили, что вступившие в силу изменения обновляют около 70% текста технического регламента. Был значительно расширен список «вкусоароматических веществ для производства пищевых ароматизаторов, для каждого из которых установлены содержание основного вещества, область применения и максимальный допустимый уровень содержания в пищевой продукции».

В основу решений по использованию ряда добавок легла проведенная в 2013-2022 годах Россией работа «в части оценки возможных рисков здоровью населения отдельных пищевых добавок».