На «Московских ярмарках» рассказали, как приготовить соус сацики

Он совсем не сложен в приготовлении

Сегодня мы приготовим соус сацики. Нам понадобится 300 грамм греческого йогурта, 1-2 зубчика чеснока, 10-15 грамм укропа, 150 грамм огурцов. Чеснок и укроп мелко нарезаем, из огурцов убираем мякоть и тоже нарезаем, выкладываем все это на творог. Также нам понадобится цедра половины лимона, чайная ложка лимонного сока, немного соли и перца.

Перемешиваем всю эту красоту, заливаем оливковым маслом (понадобится три столовые ложки).

И не забываем главное! Все эти продукты — греческий йогурт, чеснок, укроп, огурцы, лимоны, оливковое масло, соль и перец — всегда можно приобрести на «Московских ярмарках». В любом павильоне «Московских ярмарок» огромный ассортимент вкусных продуктов.

Фестивальные площадки и ярмарки — часть единого большого процесса по благоустройству Москвы. Многие площадки сопровождаются торговыми точками — сейчас в разных районах столицы открыто более 50 фермерских ярмарок, где можно купить вкусные и свежие продукты. На каждом рынке места для фермеров распределяются по итогам конкурса, а москвичи получают доступ к качественным товарам.

Узнать, какая площадка к вам ближе всего, можно на сайте проекта «Московские ярмарки» или в любой удобной соцсети: Instagram, «ВКонтакте» или Facebook.