Ему было 52 года
На 53-м году жизни скончался шеф-повар, бизнесмен и журналист Алексей Зимин. Трагическую новость сообщил журналист Роман Лошманов. Он уточнил, что не знает причины смерти Зимина.
«Очень печальная новость с утра. Умер Алексей Зимин», — заявил он в беседе с агентством городских новостей «Москва».
Шеф-повар известен по проектам «Готовим с Алексеем Зиминым», «Праздник еды». Он открыл кафе и поварскую школу Ragout, кафе «Гоголь-центра», бар Craft и «Дом 12», а также перезапустил ресторан Центрального дома литераторов.
Помимо этого, Зимин был заместителем главного редактора журнала «Афиша», создателем «Афиши Еда», главредом «Афиши Мир», GQ и Gourmet, написал несколько книг.
В 2015 году Зимин переехал в Лондон, где занялся популяризацией русской кухни. Также он работал в журнале Zima.
Свежие комментарии