На «Московских ярмарках» поделились рецептами персикового пирога и освежающего лимонада

Все натуральное и без искусственных добавок

На «Московских ярмарках» большой ассортимент фруктов, выращенных в России, и привезенных из-за рубежа. Мы купили персики и решили испечь пирог, а также клубнику и арбуз для приготовления лимонада. 

Для теста нам понадобится обычный сахар-песок, ванильный сахар, яйца и сливочное масло.

Сначала разбейте в миску яйца и взбейте с сахаром. Потом начинаем тихонько добавлять муку, продолжая взбивать. Так тесто получится пышным.

Форму для запекания смазываем сливочным маслом. Выкладываем персики, как вам нравится. Заливаем их тестом. Потом еще слой персиков, а затем выливаем оставшееся тесто. Для красивой корочки нашу заготовку обильно посыпаем сахаром. Отправляем в духовку.

Для приготовления лимонада нам нужны арбуз, клубника, базилик, мята и лайм. Клубнику и мякоть арбуза кладем в блендер и измельчаем. В графин добавляем свежую мяту, дольки лайма и листики базилика. Выливаем туда содержимое блендера.

Все свежие продукты можно без труда найти на «Московских ярмарках». 

Фестивальные площадки и ярмарки — часть единого большого процесса по благоустройству Москвы. Многие площадки сопровождаются торговыми точками — сейчас в разных районах столицы открыто более 50 фермерских ярмарок, где можно купить вкусные и свежие продукты. На каждом рынке места для фермеров распределяются по итогам конкурса, а москвичи получают доступ к качественным товарам.

Узнать, какая площадка к вам ближе всего, можно на сайте проекта «Московские ярмарки» или в соцсетях «ВКонтакте» и «Одноклассники».