Грузди, березовый сок и варенье из физалиса: фермеры рассказали об ассортименте компании «Царь Берендей»

Продукцию можно купить в павильонах «Московских ярмарок»

Фермеры рассказали об ассортименте продукции компании «Царь Берендей» из Костромы — в продаже представлены маринованные грибы, варенье из редких ягод, еловых шишек и березовый сок. Товары можно купить в павильонах «Московских ярмарок».

Компания делает из грибов и ягод, выросших в лесах Костромской области, соленья, морсы, маринады, варенья и конфитюры по старинным русским рецептам.

По словам представителей предприятия, пункты приема продуктов расположены в экологически чистых районах региона. Грибы и ягоды сразу доставляют на завод, их начинают готовить в течение двух-трех часов после сбора.

Продавец компании рассказала об ассортименте маринованных груздей: «Есть грузди отборные — это маленькие грибочки. Есть грузди белые, первый сорт, они побольше. Есть черные». Также в продаже представлен березовый сок без примесей, варенье из физалиса, богатого витаминами, из сосновых шишек и большой выбор маринованных грибов.

Фестивальные площадки и ярмарки — часть единого большого процесса по благоустройству Москвы. Многие площадки сопровождаются торговыми точками — сейчас в разных районах столицы работает более 40 фермерских ярмарок, где можно купить вкусные и свежие продукты. На каждом рынке места для фермеров распределяются по итогам конкурса, а москвичи получают доступ к качественным товарам.

Узнать, какая площадка к вам ближе всего, можно на сайте проекта «Московские ярмарки» или в любой удобной соцсети: Instagram, «ВКонтакте» или Facebook. Власти Москвы ранее заявляли о планах открыть в итоге более 60 павильонов по всему городу.