Оно придется по вкусу людям, которые устали от обычного варенья
Любите вкусные бутерброды, но обычное варенье из ягод уже надоело? В таком случае «Московские ярмарки» нашли для вас способ разнообразить свой стол чем-то необычным — томатным джемом! Сегодня мы расскажем вам, как приготовить это блюдом у себя дома и что для этого необходимо.
Необходимые ингредиенты:
- Томаты — 400 грамм
- Сахар — 20 грамм
- Пектин — 10 грамм
- Копченая паприка — половина чайной ложки
- Морская соль — одна щепотка
- Перчик чили — одна штука
- Чеснок — три зубчика
Для начала томаты мы нарезаем маленькими кубиками и выкладываем их в кастрюлю, после чего засыпаем сахаром. Следом принимаемся за перец чили и чеснок, которые необходимо нарезать и добавить к томат. После этого не забываем добавить в кастрюлю паприку и соль.
Когда основные ингредиенты уже в кастрюле, тушим все на медленном огне и помешиваем. Добавляем в блюдо две столовые ложки сахара, смешанного с пектином, и продолжаем перемешивать блюдо. По готовности выключаем плиту и вуаля — готово! Вкусный томатный джем уже готов к употреблению!
Фестивальные площадки и ярмарки — часть единого большого процесса по благоустройству Москвы. Многие площадки сопровождаются торговыми точками — сейчас в разных районах столицы открыто более 50 фермерских ярмарок, где можно купить вкусные и свежие продукты. На каждом рынке места для фермеров распределяются по итогам конкурса, а москвичи получают доступ к качественным товарам.
Узнать, какая площадка к вам ближе всего, можно на сайте проекта «Московские ярмарки» или в соцсетях «ВКонтакте» и «Одноклассники».
Свежие комментарии