На «Московских ярмарках» можно купить свежие овощи для приготовления супа гаспачо

Рецепт у каждого свой

Лето — самое удачное время для приготовления освежающего супа гаспачо. На «Московских ярмарках» есть все необходимое для его приготовления. Рецепты супа разнообразны и уникальны. 

Повар выбрал для приготовления этого блюда тамбовские томаты — они выращены в экологически чистом районе.

Понадобиться и несколько огурцов. Так как гаспачо все готовят по-своему, мы решили добавить клубнику. 

Этот суп удивительно сочетает в себе яркий вкус и пользу свежих овощей. Готовить его просто. Ведь все есть в павильонах фермерских ярмарок. Москвичи и гости столицы отмечают, что можно быть уверенными в качестве продуктов, потому что их привозят прямо с ферм. 

К тому же, в отличие от супермаркетов, продавцы предлагают попробовать и оценить продукцию, чтобы клиенты остались довольны. 

Фестивальные площадки и ярмарки — часть единого большого процесса по благоустройству Москвы. Многие площадки сопровождаются торговыми точками — сейчас в разных районах столицы открыто более 50 фермерских ярмарок, где можно купить вкусные и свежие продукты. На каждом рынке места для фермеров распределяются по итогам конкурса, а москвичи получают доступ к качественным товарам.

Узнать, какая площадка к вам ближе всего, можно на сайте проекта «Московские ярмарки» или в соцсетях «ВКонтакте» и «Одноклассники».